Lutin avec jambe cassée
Mon pauvre Lutin s’ est fait sauvagement attaqué par deux plaques métalliques qui lui sont tombées sur la jambe. Le pauvre va devoir s’adapter et prendre patience jusqu’à la guérison des fractures ( tibia et péroné ), il est plâtré jusqu’au haut de la cuisse. Sa mobilité s’en trouve bien réduite. Alors pour le consoler et parcequ’il adore les macarons, ce week-end nous avons essayé des recettes de macarons.
La première recette prise sur
http://www.puregourmandise.com/recettes/035.htm
a été un ratage complet sauf pour la ganache à la fraise tagada. Mais les pauvres macarons tout plats avaient triste mine. Et la nôtre de mine était toute déconfite.
Nous avons persévérés avec une autre recette le dimanche.
http://www.mercotte.fr/2005/11/02/une-autre-recette-de-macarons/
Bon les macarons ressemblaient à des macarons sauf que certains ( beaucoup il faut être honnête) se sont collés entre eux et qu’ils ont pas mal débordé au niveau de la jolie collerette. Le goût était là et pour un début c’est le principal, et c’est un encouragement. j’ai inové pour le fourrage collage de macaron, avec une crème fleurette et chocolat blanc. Tout est mangé et le verdict ” ouais c’est bon .
Le p’titLutin lui a pleinement apprécié et a participé de son fauteuil roulant en lisant la recette, en goûtant la pâte et en savourant nos macarons. Il a aussi encouragé sa môman qui tamisait la poudre d’amande et le sucre glace dans un petit tamis pas du tout adapté à l’opération. ;p
